Sainte Élisabeth de Portugal née en 1271 décède le 4 août 1336 à Estremoz, dite sainte Isabelle fut par mariage, reine du Portugal de 1282 à 1325.
Après la mort de son mari, elle se retira dans un couvent de clarisses, tiers ordre franciscain, à Coimbra et y mourut en odeur de sainteté. Elle fut canonisée en 1625.  Sa fête est fixée au 4 juillet.